第二百三十二章 风雪初临-《美利坚牧场》
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有了新鲜牛肉,午餐也算是定了下来,毕竟,这可以说是牧场出栏的第一头牛,都想尝尝鲜。
苏萨出手,煎了几块牛排,炒了盘红烧牛肉,然后又多准备了些蔬菜和水果沙拉,单单吃肉可不宜于消化。
除了萨拉的七分熟,苏萨和安琪儿跟秦逸一样,都是全熟,这样稍稍有些影响口感,不过之前超市买的特优级、特选级牛肉,也是做的全熟,比起来,自然还是牧场牛肉更加柔嫩细滑。
嚼起来稍有一丝弹牙,让人觉得口感更丰富,但却不会有费力的嫌疑,只能说口感刚刚好!
而且有一种独特的香甜,好像牛肉和脂肪混合的香醇,但又带一点轻轻的牧草香,若有似无,撩拨着人的心绪,让人产生一种味蕾上的错觉,忍不住细细品味。
但这一认真品味,却又能吃出牧场菜园子蔬菜的感受,一种独特的气息,愉悦的、满足的气息reads;。
这是灵气!
秦逸慢慢嚼着嘴里的牛肉,微不可查地点头。
放心了,只要有这个口感和气息,再加上那完美到极致的卖相,绝对的特优级!
这就没错了,看来继葡萄酒后,自己的另一项支柱产业,也要大放光彩了!
现在只等农业部的鉴定认证,到时候有认证在手,再加上完美的口感,他有信心打开高档酒店的销路,这样的牛肉,作为招牌菜都贬低了它的身价,以目前的产量,想吃?
提前十天半月预定吧!
秦逸心里计划着这些事情,嘴角带笑。
苏萨却没想这么多,尝了一口后也知道,牛肉肯定跟流火一样,要大卖了,面带笑容,自然是替秦逸高兴。
“哇哦!”萨拉尝了一口,倒是一声惊呼,脸上带着惊喜和赞叹,对着苏萨夸奖:“苏萨,真没想到你的手艺这么好,米其林三星餐厅我也跟迈尔斯去过,我觉得都赶不上你做的牛排好吃!”
“哈,只是牛肉品质好,我的手艺可赶不上大厨!”听到萨拉夸奖,苏萨自然高兴,不过厨艺这个东西。她自然不缺,但要说比肩米其林那些国际顶级大厨的程度,那实在是夸张了!
萨拉嘻嘻一笑,也不再多说,专心对付牛排。
她也知道。苏萨比起米其林的大厨自然差了不少火候,但她也没乱说话,这个牛排的味道,确实是米其林大厨做不出的,如果他们不用牧场出产的牛肉的话!
究其原因,还是牛肉含有的灵气。这种让人感到舒服的气息,可不是技术上的差距能弥补的!
安琪儿却不管那么多,因为秦逸的放任,现在小姑娘吃牛排,都是用筷子插着。小手举起直接开啃,大口大口吃得香,没一会小脸上就沾满了油渍!
但她浑然不觉,一张小嘴嚼的很快,吧唧吧唧地,人最小,却是四人里面吃的最快的!
而且比较搞笑的是,小姑娘一边吃自己那份。还拿大眼睛盯着别人盘子里的牛排,每当三人中谁看她一眼,小姑娘就对着谁眯眼笑。加上小脸上的油渍,小花猫也是!
大家自然知道小姑娘打的什么注意,吃到好吃的了,觉得自己那份不够吃,就等吃完自己的,再从别人那里分一些来吃!
苏萨笑呵呵地。想要捏捏她的小脸,但伸到一半反应过来。小姑娘满脸油污,还是算了。起身到厨房又端出个大餐盘,里面同样是几份牛排。
她就知道一份应该不够吃,特意为每人多做了一份。
一顿饭吃的饱饱,让大家心满意足。
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